EcoeFISHent: primi risultati del progetto

La scorsa settimana tra le mura dell’Incubatore BIC di FILSE a Genova si è riunito il partenariato di EcoeFISHent: la terza volta dall’inizio di questo ambizioso progetto che ha preso il via proprio qua Genova ed è capofilato da Filse.

In questa occasione sono stati condivisi i molti risultati raggiunti grazie alla collaborazione tra tutti i 36 partner nel terzo anno di progetto; un incontro che ha segnato ufficialmente l’ingresso nella seconda metà della pianificazione, per guardare ai prossimi obiettivi con grande ottimismo.

Arpa Liguria, presente agli incontri con la direttrice del Dipartimento “Stato dell’ambiente e tutela dai rischi naturali” Rosa Maria Bertolotto e, per la parte amministrativa, Valentina Frongia, ha ristabilito il proprio impegno per quel che riguarda le analisi chimiche sui sottoprodotti della filiera della pesca e sui loro derivati come nutraceutici (sostanze biologiche, solitamente concentrate, aventi caratteristiche preventive, riequilibrative, terapeutiche e protettive a livello psicofisico) e cosmetici. Attività indispensabile per recuperare e valorizzare gli scarti di lavorazione del pesce e trasformarli in sostanze bioattive da impiegare nei settori più differenti.

Il progetto infatti è dedicato all’economia circolare nel settore della pesca, conciliando sviluppo industriale, crescita socio-economica e tutela dell’ambiente marino. 

Il prossimo incontro, nella primavera di quest’anno dovrebbe tenersi a Valencia.

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